산양삼과 장뇌삼은 다른종류인가요 산양삼과 장뇌삼의 차이

산양삼과 장뇌삼은 다른종류인가요 산양삼과 장뇌삼의 차이

 

안녕하세요

강원도 청정지역에서 건강한 산양삼을 정직하게 키우는 삼순이네 산삼농장입니다

국내산 산양삼을 자연과 함께 야생산삼처럼 키우는 삼순이네 산삼농장입니다

이번에 소개해 드릴 산양삼이야기는 산양삼과 장뇌삼의 차이에 대한 이야기 입니다

산양삼과 장뇌삼은 다른종류인가요 산양삼과 장뇌삼의 차이

 

▶산양삼과 장뇌삼의 차이

산양삼을 농사짓고 판매하는 농장을 운영하다보니 하루에도 여러통의 전화상담과 문자 톡 상담이 이루어집니다

그중에서 산양삼이 무엇인지 문의하시면서 꼭 함께 하는 질문중에 하나가 장뇌삼하고 산양삼하고 다른거죠? 입니다.

대답은 장뇌삼과 산양삼은 모두 동일합니다. 입니다.

 

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산양산삼과 장뇌삼은 모두 동일한 삼입니다

단지 장뇌삼의 어원은 우리나라가 아니라 중국에서 전해진 명칭이며 우리나라에서는 산양산삼이라는 명칭으로 확정되어 불러지게 되었습니다

중국에서 전해진 명칭인 장뇌삼은 뇌두가 길다는 뜻을 가진 명칭으로 인삼처럼 짧게 6년정도만 키워서 판매하는것과 달리 장뇌삼은 최소 5년 길게는 10년이상을 키워서 판매하기에 뇌두가 길게 형성되는 특징으로 붙여진 명칭입니다.

 

아직도 장뇌삼이라는 명칭에 익숙한 분들은 산양산삼이라는 명칭을 낯설게 느끼시고 문의를 해주시고 계시는 경우가 많습니다

간혹 산양산삼을 밭에 묘를 심어서 키우는 인삼같은 삼이라고 생각하시는분들도 계셔서 제가 놀라는일도 있었습니다

산양산삼은 깊은산속에 씨를 뿌리고 씨가 싹을 틔우고 제자리에 키워내는 씨장산양산삼이 있고 씨를 뿌려 1~2년정도 키워서 다시 캐서 자리를 옴겨심어 크기를 키워내는 묘장이 존재합니다.

 

 

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씨장이 산양삼 장뇌삼 중에 더 명품으로 손꼽히는 이유는 그자리에서 그대로 캐지않고 오랜세월을 키워내는것이 그만큼 어려운일이기에 씨장이 가격적인 면에서도 고가로 판매되는 경우가 많습니다

 

묘장은 뇌두의 모양이 씨장과 약간 차이를 보이지만 전문가가 아닌경우 판별이 어렵기에 믿고 구매하시기가 어려운것이 현실입니다

묘장이라고 해서 나쁜것은 아니고 1년된 산양삼묘를 이식해서 키우면 씨장과 별차이는 없습니다. 단지 인삼묘를 이식해서 키우는경우가 많기에 그런면에서 차이가 발생됩니다

 

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